Wir präsentieren Ihnen eine klare und frische Küche. Frische Salate und Gemüse vorwiegend von der Bioland Gärtnerei Hoch-Reinhard, Fleisch vorwiegend von der Metzgerei Stange und der Metzgerei Schrodi, Bauernbrot von der Bäckerei Eble und viele andere Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Ökologisch produzierte Weine und Apfelsaft, Kaffee bio&fair.